Kdo bi si mislil, da sta tuna in lazanja tako popoln par?
Le kaj storiti, ko ti želodec kruli za sočno lazanjo, srce pa bije za slastno tuno z zelenjavo Delamaris Tuna Mexicana? Ni druge, kot da skleneš okusen kompromis in si spečeš bogato in hrustljavo zapečeno lazanjo, ki se ponaša z drznim in pikantno mehiškim okusom po tuni. Zaradi hitre in enostavne priprave je ta lazanja kot nalašč za kosilo ali večerjo v delovnem tednu. Recept sta ustvarila Midva kuhava.
Sastojci
Bešamel
700 ml
mlijeka
50 g
brašna
50 g
maslaca
sol i papar
muškatni oraščić
Nadjev od tune
4 x 125 g
Tuna Mexicana
250 g
rajčice u komadićima
100 g
kuhanog kukuruza
100 g
crvenog graha
sol i papar
Lazanje
12 listova
lazanja
200 g
gaude
60 g
tvrdog sira
Postupak po koracima
Bešamel: U zdjelici rastopite maslac i na njemu popržite brašno. Polijte mlijekom i dobro promiješajte metlicom da biste dobili homogenu smjesu. U zdjelicu istresite sol, papar i muškatni oraščić. Bešamel miješajte metlicom dok ne postane gust.
Nadjev od tune: U posudu istresite izvrsnu i blago pikantnu tunu s povrćem Tuna Mexicana ispod ruku ribljih majstora Delamaris. Dodajte ocijeđeni kuhani kukuruz, crveni grah i komadiće rajčice. Posolite i popaprite po ukusu.
Lazanje: Za temelj ovim ukusnim lazanjama od tune prvo premažite dno pekača slojem bešamela. Na bešamel položite tri lista lazanja. Sljedeći je sloj nadjeva od tune nakon kojeg slijedi ribana gauda. Nastavite slaganje listovima lazanja, bešamelom, nadjevom od tune i sirom. Posljednja faza slaganja sastoji se od listova lazanja, bešamela, ribane gaude i mnogo ribanoga tvrdog sira. Lazanje pecite 40 minuta na 200 °C.
Zahtjevnost
Vrijeme
60 min
U receptu smo upotrijebili
TUNA MEXICANAS grahom, kukuruzom i paprikom
Je li vam se svidio članak? Podijelite s prijateljima!
